きくらげの濃厚クリームパスタ
① 下茹でしたきくらげを一口大に切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは5mm幅に切ります。
②フライパンにオリーブオイルを入れ、薄切りニンニクを炒めます。香りが出てきたらベーコン、玉ねぎ、きくらげを炒めます。
③生クリームと牛乳、顆粒コンソメを入れ、茹でたパスタをからめて、塩コショウで味を整えたら先成です。
お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください。
ニンニクの香りも相まって、やみつきになる美味しさです♪
具材/きくらげ・パスタ・ベーコン・玉ねぎ・ニンニク
調味料/塩・コショウ・オリーブオイル・生クリーム・牛乳・顆粒コンソメ
